환절기 호흡기 건강에 좋은 야채로 만든 음식 및 차(환절기 감기 리얼 예방법)
환절기가 오면 달갑지 않은 손님이 오는데 바로 감기이다. 콜록콜록 기침을 동반한 감기는 정말 사람을 힘들게 하는데 이를 극복할 수 있는 야채로 생강, 둥굴레, 맥문동을 소개한다. 오늘 포스팅에서는 생강, 둥굴레, 맥문동으로 만든 음식 및 차에 대하여 알아보자! ※ 이 포스팅의 내용 및 이미지는 정책 브리핑 홈페이지 및 농촌진흥청 보도자료에서 참조하였음을 명확히 한다. ◈ 생강 ▣ 생강의 효능 - 약간 따뜻, 매콤 - 구토, 가래, 기침 멎게 함, 혈압·체온 정상화, 해독작용 혈액 순환 촉진 ▣ 생강을 활용한 음식 1. 생강소스 만들기 ≫ 곱게 간 생강 1큰술, 미소된장 40g, 고추장 1큰술, 맛술 3/5컵, 청주·간장 1/4컵 식용유 적당량 2. 돼지고기 뒷다리살을 도톰하게 썰어 노릇하게 구운 후 생강..
2023. 11. 7.